Skip to content

Стратегия формирования сбалансированной системы гостиничных услуг

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности, в т. Особенности развития гостиничного бизнеса в современной России 1. Содержание гостиничного бизнеса как сферы предпринимательской деятельности 1. Специфика функционирования гостиничного бизнеса в современной России 1. Проблемы развития российского гостиничного бизнеса Глава 2. Комплексный инструментарий развития гостиничного бизнеса: Направления адаптации зарубежного опыта развития предпринимательской деятельности в сфере гостиничного бизнеса:

Правовое регулирование гостиничной деятельности в Российской Федерации

Экономика и управление народным хозяйством Количество траниц: Современные проблемы и тенденции развития отечественного и зарубежного гостиничного бизнеса. Исследование факторов потребительской привлекательности гостиничных услуг на основе качества. Современные подходы к управлению качеством гостиничных услуг малых средств размещения.

Специфика развития гостиничного бизнеса в России на современном этапе Теоретические и методологические аспекты развития различных форм . Публикации. По теме диссертационного исследования опубликовано 9 .. саморегулируемых организаций в сфере малого гостиничного бизнеса.

Формирование кадровой стратегии вариант - стратегии формирования и повышения кадрового потенциала , как одного из функциональных видов корпоративных стратегий гостиниц и других средств размещения. Разработка программы мер по преодолению сопротивления персонала гостиниц и других средств размещения изменениям и инновациям. Зарубежный опыт развития гостиничного бизнеса на примере отдельных гостиничных корпораций сетей и разработка рекомендаций по его использованию в Российской Федерации.

Формирование и продвижение имиджа гостиничного предприятия. Организация эффективных каналов сбыта гостиничных продуктов и услуг. Формирование и продвижение брендовых продуктов и услуг гостиничного предприятия. Маркетинговые исследования на рынке гостиничных услуг региона. Разработка программ развития и повышения конкурентоспособности предприятия индустрии гостеприимства.

Применение маркетинговых концепций в индустрии гостеприимства.

Развитие ресторанного рынка в Украине краткий обзор рынка, анализ динамики рынка и его основные тенденции Классификация ресторанов по видам и направлениям деятельности. Сколько стоит открыть ресторан. Анализ местоположения и помещения, в котором предполагается открыть ресторан. Разработка бизнес-плана производственный план - расчет затрат на открытие ресторана, финансовый и инвестиционный планы.

Составление плана-графика работ по реализации проекта ресторана.

Ведущая организация: Российский государственный университет туризма и сервиса .. были изложены автором в публикациях по теме диссертации общим объемом 5,5 Структура работы отражает логику диссертационного исследования и . направлений и малого туристского и гостиничного бизнеса.

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Теоретические аспекты организации гостиничного бизнеса. Состояние и перспективы развития гостиничного бизнеса в современной России, структура гостиничных услуг и их стандартизация. Сегментация потребителей гостиничных услуг в регионе КМВ. Систематизация и структурирование рынка гостиничных услуг, предоставляемых в КМВ.

Принципы и задачи управления гостиничной сферой. Организационно-экономические условия эффективного хозяйствования в гостиничном бизнесе.

Ваш -адрес н.

Бухгалтерский учет в макроэкономической системе управления: Интеллектуальные модели социально-экономических систем Интернационализация предпринимательства: Методологические, методические м практические аспекты на примере Республики Беларусь Реструктуризация польского сельского хозяйства: Динамическое управление качеством продукции промышленных предприятий в современных условиях Закономерности экономической интеграции стран СНГ на современном этапе Идентификация коммерческой тайны и разработка организационно-методических инструментов ее защиты Имущество предприятия:

Примерные темы выпускных квалификационных работ по направлению .. Повышение конкурентоспособности организаций гостиничного бизнеса. .. Совершенствование форм государственной поддержки малого и среднего предпринимательства. . работ. (магистерских диссертаций) по направлению.

Функционирование предприятия гостиничного хозяйства как системы. Конкурентоспособность услуг предприятий гостиничного хозяйства. Разработка конкурентной стратегии развития гостиницы. Стратегия расширения дополнительных услуг как условие повышения экономической устойчивости предприятия гостиничного бизнеса. Показатели комплексной оценки управления гостиницей. Модели и оргструктура управления на предприятиях сферы гостиничного бизнеса.

Организация услуг общественного питания на предприятиях гостиничного хозяйства. Обоснование стратегии использования технологий аутсорсинга в деятельности предприятий гостиничного хозяйства. Гостиничный бизнес не только обеспечивает комфортность этих перемещений, но и сам, как неотъемлемая составляющая индустрии туризма, оказывает существенное влияние на развитие экономики стран и регионов, формируя их тури-1 стическую привлекательность.

Сфера деятельности по оказанию гостиничных услуг в России сегодня вызывает растущий интерес у иностранных инвесторов, которые вкладывают средства в строительство новых гостиниц и реконструкцию старых. Постепенное включение в интеграционные процессы отдаленных российских регионов, актуализирует вопросы их конкурентоспособности, которая в значительной мере зависит от состояния гостиничной инфраструктуры и качества предоставляемых услуг.

Совершенствование механизма управления предприятиями гостиничного бизнеса в современных условиях

За последний период научно-исследовательской работы проводились исследования по следующим направлениям: Сотрудниками кафедры при разработке научных тем были подготовлены следующие монографии, как единоличные, так и коллективные: Оценка туристско-рекреационного потенциала региона: Атлант, — с. Методологический аспект и практический опыт. Создание научного потенциала кафедры связано с подготовкой и защитой диссертаций, связанных с туристической сферой.

формой государственной итоговой аттестации студентов, обучающихся по подготовки работа магистра (магистерская диссертация) Организация выполнения. Гостиничное дело, защита выпускной квалификационной работы является Темы и научные руководители магистерских диссертаций.

Права потребителей Правовое регулирование гостиничной деятельности в Российской Федерации. На отношения гостиницы и постояльца распространяются также положения законодательства о защите прав потребителей. Основным правовым актом, регулирующим деятельность гостиниц, являются Правила предоставления гостиничных услуг от 9 октября года. Долгое время в России действовали Правила предоставления гостиничных услуг, принятые еще в году, которые, конечно со временем перестали отвечать потребностям быстро растущего рынка гостиничных услуг.

Основные положения Правил предоставления гостиничных услуг, утвержденных Постановлением Правительства РФ от Правила предоставления гостиничных услуг определяют основные обязанности и права гостиницы и постояльца, основания и порядок предъявления претензий, ответственность за нарушения обязанностей и причинение вреда, другие условия. Новыми Правилами уточнен предмет регулирования:

Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного сервиса (ТГ)

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Особенности гостиничной отрасли и гостиничного продукта: Методология и основные этапы практического исследования.

Зарубежный опыт развития гостиничного бизнеса (на примере отдельных на примере гостиничной сети Стратегия и организация деятельности малых инноваций в организацию кадровой работы гостиниц и других средств размещения. форм обучения) специальности «Менеджмент организации» .

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Методические основы менеджмента на предприятиях гостиничного комплекса. История развития, роль и место гостиничного бизнеса в экономике. Типология и тенденции развития гостиничного бизнеса. Особенности функционирования предприятий в сфере гостиничного бизнеса. Становление и развитие гостиничного бизнеса в современной России. Маркетинг в сфере гостиничного бизнеса.

Особенности организации производства на предприятиях гостиничного бизнеса. Совершенствование управления гостиничным бизнесом. Стратегический менеджмент на предприятиях гостиничного бизнеса.

ВВЕДЕНИЕ В ИНДУСТРИЮ ГОСТЕПРИИМСТВА. ОСНОВЫ ГОСТИНИЧНОГО ДЕВЕЛОПМЕНТА

Published on

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает человеку больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы ликвидировать его полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!